KIỂM NGHIỆM THỨC ĂN CHĂN NUÔI

Các yếu tố môi trường, sự biến đổi thời tiết, khí hậu và sự thiếu kiểm soát trong chuỗi cung ứng là một trong nhiều nguyên nhân khiến hoạt động sản xuất thức ăn chăn nuôi trở nên thiếu tính nhất quán và sự an toàn. Do đó, kiểm nghiệm thức ăn chăn nuôi được xem là giải pháp cần thiết để phát triển doanh nghiệp, giúp đảm bảo an toàn và thu được nhiều giá trị cũng như góp phần làm gia tăng sự tin tưởng, đảm bảo khả năng truy xuất nguồn gốc của thức ăn chăn nuôi trước khi đưa vào thị trường.

Tại sao phải kiểm nghiệm thức ăn chăn nuôi?

Thức ăn chăn nuôi là những sản phẩm thức ăn mà vật nuôi được cho ăn, uống hoặc những sản phẩm bổ sung vào môi trường đối với vật nuôi là thủy sản ở dạng tươi, sống, hoặc đã qua chế biến, bảo quản. Thức ăn chăn nuôi bao gồm thức ăn dinh dưỡng và thức ăn chức năng ở các dạng: nguyên liệu, thức ăn đơn; thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh; thức ăn đậm đặc, thức ăn bổ sung; phụ gia thức ăn và các sản phẩm bổ sung vào môi trường nuôi đối với thức ăn thủy sản nhằm tạo thức ăn tự nhiên, ổn định môi trường nuôi, tăng hiệu quả sử dụng thức ăn.

Thức ăn chăn nuôi có rất nhiều loại với nguồn gốc và xuất xứ khác nhau. Do đó, để dễ dàng kiểm soát và kiểm tra chất lượng, theo quy định hiện hành, sản phẩm thức ăn chăn nuôi được phép lưu hành trên thị trường Việt Nam là những sản phẩm đã được kiểm nghiệm thức ăn chăn nuôi và có đầy đủ hồ sơ được Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn xác nhận phù hợp với tiêu chuẩn công bố áp dụng và quy chuẩn kỹ thuật quốc gia tương ứng.

Kiểm nghiệm thức ăn chăn nuôi là một khâu quan trọng, bắt buộc để các cơ quan kiểm soát chất lượng thức ăn chăn nuôi trong việc đưa ra những quyết định thường lệ liên quan đến việc xem xét các sản phẩm có khoảng dao động nằm trong phạm vi có thể chấp nhận. Ngoài ra, trong quá trình kinh doanh, buôn bán, các cơ sở kinh doanh cũng phải tiến hành kiểm nghiệm định kỳ theo quy định của pháp luật để tăng độ uy tín cũng như giá trị của sản phẩm.

Các quy định, quyết định về việc kiểm nghiệm thức ăn chăn nuôi

Theo quy định hiện hành, các chỉ tiêu kiểm nghiệm thức ăn chăn nuôi sẽ được căn cứ vào cơ sở pháp lý của các quyết định, quy định sau:

• QCVN 01 - 190: 2020/BNNPTNT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia thức ăn chăn nuôi - hàm lượng tối đa cho phép các chỉ tiêu an toàn trong thức ăn chăn nuôi và nguyên liệu sản xuất thức ăn thủy sản
• Thông tư 21/2019/TT-BNNPTNT hướng dẫn Luật Chăn nuôi về thức ăn chăn nuôi

Chỉ tiêu kiểm nghiệm thức ăn chăn nuôi

Dựa vào các Quyết định và Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia, các chỉ tiêu kiểm nghiệm thức ăn chăn nuôi được đưa ra gồm:

• Asen tổng số (As)
• Cadimi (Cd)
• Chì (Pb)
• Thủy ngân (Hg)
• Aflatoxin B1
• E. coli
• Salmonella
• Chỉ tiêu cảm quan: Dạng, màu sắc
• Độ ẩm
• Protein thô
• Béo thô
• Xơ thô
• Khoáng tổng số

Trên đây là các chỉ tiêu kiểm nghiệm thức ăn chăn nuôi tham khảo chung cho nhóm các sản phẩm liên quan đến thức ăn chăn nuôi. Tuy nhiên trên thực tế, tùy thuộc vào đặc điểm của từng sản phẩm cụ thể mà doanh nghiệp có thể thêm hoặc giảm một vài chỉ tiêu sao cho phù hợp nhằm tiết kiệm thời gian và chi phí nhưng vẫn đảm bảo đúng yêu cầu của Bộ Y Tế đưa ra.

Kiểm nghiệm thức ăn chăn nuôi tại tại EDC – PR

EDC-PR là phòng lab có năng lực hoạt động với hơn 40 năm kinh nghiệm trong các lĩnh vực kiểm tra chất lượng thực phẩm; hướng dẫn tự công bố chất lượng sản phẩm; đào tạo phân tích kiểm nghiệm; hiệu chuẩn thiết bị phòng thí nghiệm cùng với các phương tiện, thiết bị máy móc chất lượng cao phục vụ cho việc kiểm tra chất lượng sản phẩm và đội ngũ kỹ thuật viên lành nghề, nhiều năm kinh nghiệm. EDC-PR đã và đang tư vấn, xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm thức ăn chăn nuôi cho hàng trăm loại sản phẩm thuộc nhóm các sản phẩm thức ăn chăn nuôi trong và ngoài nước với kết quả Chứng nhận có giá trị trên toàn quốc và được sự chấp thuận của nhiều cơ quan quản lý nhà nước.

Với phương châm: “Luôn tiên phong trong chất lượng dịch vụ” EDC-PR hướng tới việc phục vụ và chăm sóc khách hàng tận tâm, chuyên nghiệp, các dịch vụ của EDC-PR luôn nhận được sự phản hồi tích cực từ khách hàng trong đó kiểm nghiệm thức ăn chăn nuôi là một trong rất nhiều dịch vụ nhận được sự hài lòng tuyệt đối từ khách hàng.

- Công ty CP Khoa học công nghệ Sắc Ký Tiên Phong EDC-PR:

• Phòng thí nghiệm: 114 Trương Văn Bang, Phường Thạnh Mỹ Lợi, TP.Thủ Đức, TP.HCM
• VPĐD tại HCM: Tầng 5, Tòa nhà Twin Tower 11, Số 85 Cách Mạng Tháng Tám, Phường Bến Thành, Quận 1, TP.HCM
• Website: sackytienphong.com/
• Hotline: 0909 560 732
• Email: edc-pr@sackytienphong.com